كيفية صنع التيراميسو


قبل الطهي ، اغسلي يديك دائمًا وارتدي مئزرًا.

يُمزج كوبًا من السكر البودرة مع الكاكاو في وعاء كبير ويُخفق ببطء في الماء الساخن ، ويُمزج حتى تحصل على صلصة ناعمة وسائلة. اخفقي في القهوة واتركيها لتبرد في درجة حرارة الغرفة.

في وعاء منفصل ، استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط باقي السكر البودرة وصفار البيض.

عند الانتهاء ، يجب أن يكون المزيج سميكًا ويجب أن يحافظ على شكله لبعض الوقت عند سحب الخافق.

تُخفق الكريمة حتى تصبح القمم ناعمة

اخلطي الماسكاربوني مع خلاصة الفانيليا

ضع الكريمة في البيض

قسّم أصابع الإسفنج إلى مقاس ثابت من اختيارك

نقعهم بالتساوي في مزيج القهوة

ضعها في قاع كل كوب ، واضغط على القهوة الزائدة.

أضف طبقة من الكريم ، احتفظ بالنمط حتى نفاد. برد طوال الليل واستمتع :)


شاهد الفيديو: طريقة تحضير تيراميسو سهل و لذيذ اقتصادي بدون بيض راااائع


المقال السابق

كيفية صنع سوار واحد ثلاثي

المقالة القادمة

كيفية خبز كعكة الجزر اللذيذة مع كريمة الجبن